黑枸杞是枸杞的一种，可以说是一种中药，或者一种食材，具有丰富的营养成分和显著的药用价值。那么长期生吃黑枸杞好吗？有副作用吗？用开水泡黑枸杞对吗？今天小编给大家详细介绍一下黑枸杞。

(资料图片)

一

黑枸杞可以长期吃吗？有副作用吗？

黑枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝。明目安神，令人长寿。”

黑枸杞用于治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕健忘、目眩目昏、消渴遗精等，能有效抑制肿瘤生长和细胞突变，具有延缓衰老，抗脂肪肝、养肝明目、调节血脂和血糖，促进造血功能等作用。

更重要的是，黑枸杞是目前自然界花青素含量最高的植物，被称为“花青素之王”，具有很强的抗氧化作用，长期食用，女性可以美容养颜抗衰老，男性则能安精壮阳，老年人更可以延年益寿。

长期吃黑枸杞是没有任何副作用的，适宜坚持长期食用。

二

长期吃黑枸杞，至少这5大好处！

1

长期食用黑枸杞，补肾益精、预防癌症！

2

长期食用黑枸杞可以加固血管，改善循环！

3

长期食用黑枸杞可以抵抗衰老、改善睡眠！

4

长期食用黑枸杞可以护肝明目、增进视力！

5

长期食用黑枸杞还可以防止糖尿病！

三

哪些人最适合长期吃黑枸杞？

黑枸杞适宜人群：

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性；

2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性；

3、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者；

4、饮食不规律、常食油炸、罐头、烧烤的人群；

5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群；

6、日常保健养生或年老体弱者；

7、皮肤粗糙、松弛、肤色不佳、黄褐斑、皱纹增多、颈纹加深的女性；

8、长期使用电脑和手机的人群；

9、内分泌紊乱者。

四

长期吃黑枸杞的正确吃法

1

直接嚼食

这种方式最为简单方便，放入口中直接嚼食，会有淡淡的甜味，有点像平时吃的葡萄干。

2

泡水

选择60度以下的温水或者是冷水冲泡，因为高温会破坏黑枸杞中的花青素和部分营养物质。

3

泡酒

一斤白酒配30g左右的黑枸杞为佳，可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜，一天两次为佳，不宜多饮。

4

入药

这个是因为黑枸杞不仅有滋补保健的作用，还可以用来辅助治疗一些疾病，不过要根据医生的建议酌情入药。

红枸杞和黑枸杞在功效上有什么区别吗？

红枸杞，也就是常见的枸杞子。枸杞的性味甘平，中医认为枸杞滋补肝肾、补血安神、润肺滋补、改善睡眠、增强人们的免疫力。主要的保健功效来自于枸杞多糖、胡萝卜素、维生素B2以及其他有机酸等。

黑枸杞又被称为黑果枸杞，有着“花青素之王”的美誉，其所含花青素是目前所有植物花青素中功能最优良的，其中微量元素以钾、铁、锌含量高，而花青素、维生素C、维生素E含量也远高于其他食物。

民间则认为黑枸杞是强大的滋补品，可降三高、抗氧化、预防心血管疾病、防辐射和预防心脑血管疾病等，甚至因为黑枸杞价格贵、养生功效多，称其为“软黄金”、“口服化妆品”。

黑枸杞比起红枸杞更珍贵、价值更高，不仅是因为黑枸杞是野生的，更重要的是黑枸杞里富含有“天然原花青素”！

这种物质，在目前人类发现的植物当中含量是最高，也是最好的！花青素是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂，其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上，是维生素C的18～20倍，能抵抗皮肤氧化，延缓衰老和皱纹的产生。

食用黑枸杞有禁忌

1、不可过量服用

黑枸杞属于药物中的一种，任何药物都不可以过量服用，否则对身体的益处就会变成害处。

黑枸杞花青素和营养物质含量丰富，滋补效果显著，因此成人一天食用5g左右(顶级黑枸杞1g为11粒左右，特级1g是15粒左右，高级是20粒左右)即可，也可以根据自己的情况增减数量。一定要长期坚持，每天吃一点，效果最好。

如果平时服用黑枸杞的时候过量了，双眼就会出现肿胀以及疼痛感的症状，并且视力也会变得模糊，不利于身体健康。所以，想要更好的促进身体健康避免服用药物不当，那么平时就应该特别注意黑枸杞的用量。

*戳图查看黑枸杞*

2、阴虚患者不适合服用

身体健康的人群科学服用黑枸杞可以很好的促进身体健康并且提高体质，但如果体质是阴虚的患者则应该减少这种药物的用量。

黑枸杞性温和，大量的服用容易导致身体上火。如果是将黑枸杞直接生吃，那么应该更加小心点减少用量，否则很容易就就会出现上火的症状。

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