(资料图)
1、前言羊肉温补,冬天吃最好。
2、我的大夫就说要回去给小三多煮点羊肉来吃。
3、正好元旦小三单位发了购物卡,就去超市买了一块羊肉,炖了给小三吃,补一下吧。
4、材料主料:羊腿肉300g、萝卜500g;辅料:葱适量、盐适量、姜适量、花椒适量、大料适量、干辣椒适量、料酒适量、酱油适量、糖适量萝卜炖羊肉1羊肉用水冲好,放入锅中焯一下2焯好的羊肉洗净3羊肉切成块4准备好炖料:葱、姜、花椒、大料、干辣椒5白萝卜洗净切成块6将羊肉和4步的炖料放入电压力锅,放入料酒7调到30分钟档8压好的羊肉放入炖锅中9加入酱油、盐及适量糖10加入白萝卜,炖至萝卜熟烂,汤汁快收干为止小贴士羊肉焯一下便于清洗。
5、这个要羊肉炖烂了再放盐。
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